zondag 4 oktober 2020

De kaasmakerij in 't Old Ambachtshuus

De verschillende onderdelen van het kaasbereidingsproces hebben inmiddels hun plekje gevonden in t'Old Ambachtshuus. 


Zelfs met de toevoeging van de Stoot karn voor het boter maken is de ruimte nog niet helemaal gevuld, dus ik wil nog kijken om de ambacht van het boter maken nog verder uit te breiden of er misschien een poelier achtige setting bij te maken, incl. een weegschaal om de eieren te sorteren. 

Ik denk nog even na!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten