Poppenhuiswater

Tijdens ons Zomerproject werken we voor het eerst met poppenhuiswater.

Poppenhuiswater kun je gebruiken om in je miniatuurwerk ook water te kunnen maken. Er zijn verschillende toepassingen en ook verschillende soorten. 

In het Zomerproject gebruiken we het water 3x. In week 4 en 7 wordt het bad ermee gevuld. In week 5 krijgt de wrongel een klein glanslaagje mee en wordt het zuursel in een potje gegoten. In totaal gebruiken we ongeveer 65 ml.

Ik heb Scenic Water gebruikt en vind dit ook een prettige materiaalsoort om mee te werken. Je warmt het au-bain-marie op en je kunt met een spuitje hele fijne werk verrichten. 

Met het maken van de materiaalpakketten moesten deze ook allemaal voorzien worden van bakjes water. De webwinkel biedt in dit soort gevallen altijd uitkomst, maar door met de grote vraag naar materiaalpakketten voor dit project en de onmogelijkheid om spullen vanuit het buitenland te kunnen importeren ivm de Corona Crisis, heb ik ook gebruik gemaakt van PPH water welke in de modelspoorbouw gebruikt wordt voor oa. het maken van riviertjes en meren.  

De werkwijze van het water is hetzelfde, alleen is de structuur van het materiaal is anders. Het Poppenhuiswater uit de modelspoorbouw is transparanter van kleur en blijft na afkoeling wat elastisch. Bij het verwerken van het materiaal is het wel handig om dit te weten, vooral als je al eerdere ervaringen hebt met Scenic Water. Bij beide soorten ligt de gemiddelde smelttemperatuur overigens wel rond de 110 gr. Celsius.

De deelnemers met een materiaalpakket hebben hun PPH water aangeleverd gekregen in kleine plastic bakjes, want op deze manier kon het verstuurd worden in een envelopdoos, welke goedkoper is in de verzending per post. Let op! Deze bakjes zijn niet bestand tegen grote hitte.

Bij het smelten van het water kun je dit het best in een hoog breed glas doen. Glas geleid de warmte goed en met een breed grondoppervlak pak je meer warmte uit het water, wat in het pannetje zit.

Kun je het niet in één keer verwerken, warm de hoeveelheid die overblijft dan gewoon opnieuw op. 

Drainagebak, emmer en roerhek

Vorige week hebben we de melk naar de boerderij gebracht, 

dus het wordt tijd voor de volgende stap 

in het Kaasbereidingsproces

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

De melk wordt vanuit de melkbus, in een grote bak gegooid. 

De melk wordt eventueel verhit om de bacterien te doden. 

Hierna wordt er zuursel en stremsel aan de melk toegevoegd. 

Dit zorgt voor een verdikking van de melk en een langere houdbaarheid van de kaas. 

De melk splitst zich in 2 delen, de wrongel en de wei. 

De wrongel is de dikke witte massa, de wei is het water wat boven komt drijven. 

Met een roerhek - een rek met hele scherpe messen - wordt de wrongel 

in kleine stukjes gesneden. De wei wordt uit de bak getapt. 

Hier gebruikten ze een zeef voor om de evt. meegekomen 

stukjes wrongel nog op te kunnen vangen. 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Er zijn nog een aantal deelnemers bezig met de Give Away van deze week.

Maar toch gaan we ook vandaag van start om de bak te gaan maken.

Het is het houten vat waarin de melk gescheiden wordt in wrongel en wei. 

Ik heb het de naam van drainagebak gegeven. 

De buitenkant is van hout gemaakt, de binnenkant van blik. 

Ik heb een kraantje toegevoegd, zodat de 'wei' gemakkelijker af te tappen is. 

Dit is natuurlijk ook de reden dat er een emmertje bij staat, want ja, 

waar moet je anders de wei laten. Als laatste maken we deze week dan 

ook nog een roerhek. In het echt was het roerhek gemaakt met hele scherpe messen, 

wij maken een minituur-roerhek met minder scherpe messen..

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Een hele andere opdracht dan vorige week, 

maar ook weer erg leuk om te maken.

Veel succes

©Thea

Melkkar

De Give Away van week 3 was een echte verrassing.

De deelnemers kregen alleen een foto van het gebruikte hout te zien

en toch reageerden er veel op het bericht.

Met een workshop in 2 delen maakten we met elkaar deze melkkar! 

Het pakketje is nu te bestellen via de

webwinkel van Minidoor.

Fotomomentje (1)

Net als voorgaande jaren sturen de deelnemers foto's van hun werkstukken naar mij 

op. Op deze manier kan ik ze bundelen en anoniem plaatsen. 

De puntentelling bij de wedstrijd vindt namelijk anoniem plaats, 

dus als er eerder foto's (met naam) getoond zijn, dan verwijst dit naar de maker.

Daarom maak ik wekelijks een collage - bij veel foto inzendingen vaker - 

van de foto's die naar mij gestuurd zijn. Dit eerste fotomoment is van 

2 kijkkasten in wording, bij de 2e foto zie je ook al het melkbussenrek 

van deze week tegen de gevel staan. 

Melkbussenrek met Melkbussen

Inmiddels is het alweer de 3e week die we ingaan van het Zomerproject.

Gisteren is de 2e Give Away langs geweest, 

maar ik heb gezien dat niet veel deelnemers deze hebben kunnen pakken. 

Jammer, deze week hebben jullie hopelijk meer geluk!

De meesten zijn inmiddels klaar met de kijkkasten. 

Ik heb ook begrepen dat er een paar deelnemers "Het Boerenerf" 

van Silvia Lutjeboudel uit het stof hebben gehaald om hier

"de Kaasbereiding in de boerderij" in te kunnen gaan maken.

Ik ben straks zo benieuwd hoe alles gaat worden.....

Deze week gaan we aan de slag met het melkbussenrek

en als deze klaar is volgen er in elk geval 2 melkbussen.

Mogelijk gaan er nog wel meer melkbussen gemaakt worden, 

maar dat zien we nog wel.

Nu eerst even iets meer over de melkbus!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Een melkbus is verkrijgbaar in 20, 30 en 40 liter variant. 

Ze werden gebruikt om verse melk in te bewaren en te vervoeren. 

De meest voorkomende maat was de 40 liter bus. 

Rond de zeventiger jaren werden de zware 40 liter bussen vervangen 

door aluminium bussen van 30 liter. Ze maakten minder 

lawaai bij het vervoer, ze roestten niet en ze waren veel lichter van gewicht.

Nadat de koeien gemolken waren, werd de melk via een teems (zeef)  

in de melkbus gegoten en daarin bewaard. Ze bussen werden langs de kant 

van de weg gezet en daar kwam de melkrijder ze ophalen om de melk 

naar de zuivelfabriek te brengen. De melkrijder kwam 2x per dag langs, 

dit in verband met hygiene voorschriften en houdbaarheid van de melk.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

In ons project gaat de melk van de koe naar de boerderij toe, 

want de melk is nodig om kaas te maken. 

Nadat de melkbus geleegd is, wordt deze gereinigd en op de kop 

weggezet in een rek.

De afmetingen van de melkbussen op ons rek 

komen overeen met de 30 liter melkbus. 

Heel veel succes deze week! 

©Thea

Even terug naar 2010

In 2010 maakte ik een foto-album in het miniatuur voor in één van mijn eigen poppenhuizen.

Ik vond het een leuk workshopje met mooie printjes en ik besloot er een werkbeschrijving bij te maken.

Je zult het niet geloven, maar deze week is het 10 jaar geleden dat de workshop in de webwinkel werd geplaatst en het is na al die jaren nog een veel verkocht item! 

Daarom wil ik m vandaag toch weer eens laten zien!

En voor de webwinkel heb ik de huidige vormgeving 

tijdelijk aangepast in 6 vrolijke voorjaarskleuren! 

https://www.minidoor.nl/a-60623393/boeken-en-tijdschriften/foto-album-zelf-maken/

Klaprozen & Korenbloemen

Klaprozen en Korenbloemen

Een klein projectje met groot plezier....!

Het pakketje is een tijdelijke uitgave geweest 

en niet meer bij te bestellen

De binnenschuur

De 1e week van het Zomerproject is alweer om. 

Wat gaat de tijd toch snel he!

Deze week gaan de 24 deelnemers aan de slag met de binnenschuur.

Wat houdt dat in zul je je misschien afvragen?

De deuropening gaat gemaakt worden met een schuifdeur 

die aan de binnenkant van de kijkkast opgehangen gaat worden 

en ook moet het raam nog wat verder verfraaid worden. 

Maar het is vooral belangrijk deze week om de binnenkant af te ronden 

met plafond, muur en vloerwerk 

om vanaf volgende week dan verschillende workshoponderdelen 

er ook in te kunnen zetten. 

Naast de aangeboden onderdelen kunnen de deelnemers 

hun binnenschuur deze week ook verder bewerken 

met eigen materialen om de schuur nog verder te verfraaien.

Ik ben benieuwd!

___________________________________

Veel Succes! 

©Thea

Uithangbord

Uithangbord

Tijdens de 1e week van het Zomerproject werd 

de workshopbeschrijving van dit Uithangbord

cadeau gegeven...

Het pakketje en beschrijving is nu nog te bestellen

 via de webwinkel van Minidoor

Kaas makerij in 't Old Ambachtshuus

Eerder had ik al geschreven dat de reden dat ik voor het thema van dit Zomerproject gekozen heb, te maken heeft met de verdere inrichting van t' Old Ambachtshuus.

Ik heb 3 mooie grote PPH-huizen in huis staan, maar kom er met de verkoop via de webwinkel en het werk als standhouder op beurzen vaak niet aan toe om hier mee verder te kunnen gaan.

Nu het door de Corona-maatregelen allemaal wat rustiger is in en rondom huis, bedacht ik dat het misschien leuk zou zijn om het Zomerproject in te vullen met een thema die ook voor 't Old Ambachthuus te gebruiken zou zijn. Daarom is de keus gevallen op 

de Kaasbereiding op de boerderij

Ik had me er tot nu toe nog niet zo in verdiept, dus voorafgaand aan het uitwerken van het Zomerproject heb ik eerst veel gelezen en oude foto's opgezocht. In de afgelopen jaren hebben Rob en ik namelijk verschillende musea bezocht om oude ambachten beter in beeld te kunnen krijgen.

Zo kwam ik langzaam tot een ontwerp van het Zomerproject, welke ik in kleinere weekprojectjes verder uitgewerkt heb.

Er zijn nog verschillende items die toegevoegd kunnen worden en zullen in deze zomerperiode ook nog wel langs komen. De meesten bewaar ik namelijk nog even voor de zgn. give-aways, zodat de deelnemers straks ook nog een paar leuke workshopideetjes krijgen om verder uit te werken.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ik ben vandaag eerst eens voor het Oude Ambachtshuus op een krukje gaan zitten 

en zitten bekijken in welke ruimte ik de Kaasmakerij verder zal gaan uitwerken 

en mijn keus is op deze ruimte gevallen. 

Een niet te grote ruimte in het midden van het huis. 

Wil je weten hoe dit verder uitgewerkt gaat worden?

Volg mij dan op http://ambachtshuus.blogspot.com/